La importancia del profesional de alimentos en la sociedad

PizzaLa noticia de 14 personas muertas y 300 enfermos en Alemania por culpa de una cepa de la bacteria E coli enterohemorrágica descubierta en unos lotes de pepinos, son un motivo para recordar la importancia de los profesionales dedicados al estudio de las ciencias alimentarias y su impacto en la sociedad. Leer más Sobre La importancia del profesional de alimentos en la sociedad

Nota de disculpa pública

Medellín, mayo 25 de 2011

 

A los seguidores y amigos de nuestra red.

Asunto: Nota de dsiculpa pública.

Con vergüenza escribo esta nota de disculpa ante un evento bochornoso e inaceptable por parte de un miembro de nuestra red.

No admitimos que personas que digan ser parte de esta comunidad utilicen su nombre para ventilar problemas personales y hostigar encuentros de instituciones que construyen y trabajan por los emprendedores en el país. Leer más Sobre Nota de disculpa pública

¿Consultores en emprendimiento?

Los cambios de paradigmas sobre los negocios en el mundo, en donde la barrera entre el saber libre y el saber protegido cada vez es más delgada, obligan a las instituciones que apoyan el emprendimiento a pensar sobre el talento humano que trabaja en  las labores de acompañamiento, formación y asesoría de personas que quieren iniciar una empresa. Leer más Sobre ¿Consultores en emprendimiento?

La Cartografía de los saberes y conocimientos

Identificar y geolocalizar la construcción del saber en temas especializados será el nuevo reto de las regiones. La articulación abierta, el crowdsourcing y el poder entender la utilidad de los saberes libres, serán el próximo reto de las organizaciones, grupos sociales y demás  entidades de apoyo al emprendimiento.

Para lograr este sueño es importante que la cultura de la confianza, la solidaridad y la apropiación digital a una escala amplia de la población puedan ser parte de un nuevo ecosistema social en nuestro país: La innovación abierta. Leer más Sobre La Cartografía de los saberes y conocimientos

Programa interesante para aprender sobre negocios por internet

Capacitación en ebusinessAprender sobre negocios en internet y en español ya es posible.

Los procesos tradicionales de comercialiación están siendo relegados por sus altos costos y bajo retorno. El uso de los medios digitales para administrar las relaciones con clientes, generar nuevos mecanismos de interacción con compradores y agilizar los procesos de venta de productos y servicios son la nueva tendencia que llegó para quedarse en el mercado latino. Leer más Sobre Programa interesante para aprender sobre negocios por internet

Convocatoria para emprendedores

Agradecemos a las personas que asisieron a nuestro segundo encuentro del miércoles del emprendedor. Luego de terminar nuestra reunión, hemos decidido lo siguiente:   “Vamos a brindar nuestro apoyo a un equipo emprendedor de la industria de alimentos, que quiera presentar su proyecto a una convocatoria de fomento a la creación de empresas”   Si […]

Oportunidades de negocio en la industria de alimentos

El próximo 4 de mayo a las 3:00pm continuaré con la serie de charlas del miércoles del emprendedor. Hablaremos sobre el tema Oportunidades de negocio en el sector de alimentos y las actividades con mayor oportunidad para emprender. Son pocas las oportunidades en donde expertos  comparten con otras personas de manera libre sus experiencias y […]