Historias de empresarios de la industria de alimentos

El que diga que crear una empresa en la industria de alimentos es como soplar botellas tiene todavía mucho por aprender, experimentar y desarrollar. Tuve la oportunidad de conocer la historia de un emprendedor de nuestra actividad, el Dr. Marco Mejía Gerente de la empresa Base Cook, quien estuvo en la Universidad EAFIT en el […]

Nuevos paradigmas en emprendimiento social

“El emprendimiento social no  puede seguir siendo sinónimo de atención a los más pobres; tampoco puede ser un escudo de las organizaciones para decir a los cuatro vientos que se aplica la Responsabilidad Social Empresarial”. Como base para el debate sobre si existen o no empresas sociales, es importante revisar previamente la publicación del programa Ciudad […]

Metodologías ágiles para diseñar alimentos

Octubre es el mes de la alimentación y la Comunidad Seiton hace su aporte en los medios digitales. Estaremos el próximo 25 octubre compartiendo en una charla virtual sobre metodologías de diseño de nuevos alimentos y su impacto en al sociedad. Fecha: 25 de octubre Hora: 4:00 pm hora de Colombia Reserva tu cupo aquí Sobre […]